Cara vakum makanan adalah metode pengawetan makanan dengan mengeluarkan udara dari dalam kemasan makanan untuk mencegah terkena kontaminasi.
Vakum makanan merupakan salah satu metode pengawetan makanan yang populer.
Metode ini bekerja dengan mengeluarkan udara dari dalam kemasan makanan, sehingga makanan dapat terjaga kualitas dan keamanannya.
Ada dua cara untuk memvakum makanan, yaitu secara manual dan menggunakan mesin.
Cara manual biasanya dilakukan dengan menggunakan pompa vakum.
Cara ini lebih sederhana dan mudah, tetapi membutuhkan waktu yang lebih lama.
Bila ingin cara yang lebih praktis dan efisien, maka Anda perlu menggunakan mesin vakum makanan.
Mesin ini dapat mengeluarkan udara dari dalam kemasan makanan secara cepat dan otomatis.
Alat dan Bahan yang Dibutuhkan
Untuk memvakum makanan dengan mesin, Anda membutuhkan beberapa alat dan bahan berikut:
- Mesin vakum makanan
- Kemasan vakum
- Makanan yang akan Anda kemas
Baca juga
Mesin Vacuum Makanan Basah – Pengertian dan Kegunaannya
Cara Vakum Makanan dengan Mesin
Berikut adalah langkah-langkah cara membungkus produk pangan dengan mesin vakum:
- Siapkan mesin vakum dan kemasan vakum yang sesuai dengan ukuran produk pangan yang akan dikemas.
- Isi kemasan vakum dengan produk pangan yang akan Anda kemas.
- Tutup kemasan vakum dengan rapat.
- Masukkan kemasan vakum ke dalam mesin.
- Atur mesin vakum untuk mengeluarkan udara dari dalam kemasan.
- Setelah udara keluar, mesin vakum akan mengeluarkan suara klik.
- Keluarkan kemasan vakum dari mesin.
Tips dan Trik Vakum Makanan
Berikut adalah beberapa tips dan trik penggunaan mesin vakum pangan agar hasilnya lebih maksimal:
- Gunakan mesin vakum yang berkualitas.
Mesin vakum merk MESIN77 yang berkualitas dapat mengeluarkan udara dari dalam kemasan secara cepat dan efisien. - Gunakan kemasan vakum yang sesuai dengan ukuran produk pangan yang akan Anda kemas.
Kemasan vakum yang terlalu besar dapat menyebabkan produk menjadi kering. - Isi kemasan vakum dengan produk pangan secara penuh.
Hal ini untuk mencegah udara masuk kembali ke dalam kemasan. - Tutup kemasan vakum dengan rapat.
Hal ini untuk mencegah udara masuk kembali ke dalam kemasan. - Vakum produk pangan dalam waktu yang tepat.
Waktu vakum yang terlalu lama dapat menyebabkan produk menjadi kering.
Manfaat Vakum Makanan
Mesin vakum memiliki berbagai manfaat, antara lain:
- Meningkatkan kualitas makanan
Dapat mencegah terjadinya oksidasi, sehingga makanan dapat terjaga kualitasnya. - Meningkatkan keamanan makanan
Dapat mencegah terjadinya kontaminasi, sehingga makanan lebih aman untuk orang-orang konsumsi. - Membuat makanan tahan lama
Dapat membuat makanan tahan lama hingga berbulan-bulan.
Baca pula
Perekat Plastik Makanan>>Klik Disini!!
Kesimpulan
Vakum makanan merupakan metode pengawetan pangan yang praktis dan efisien.
Dengan menggunakan mesin vakum merk MESIN77, Anda dapat dengan mudah dan cepat mengawetkan berbagai jenis pangan.