Mesin vacuum makanan basah adalah mesin yang digunakan untuk menjaga keawetan makanan basah dengan cara mengeluarkan udara dari dalam kemasan.
Makanan yang telah dikemas dengan mesin vacuum tersebut akan memiliki umur simpan yang lebih lama karena terhindar dari bakteri dan jamur.
Dalam artikel kali ini, kita akan membahas mengenai pengertian, kegunaan, dan cara kerja mesin vacuum tersebut.
Pengertian Mesin Vacuum Makanan Basah
Mesin vacuum makanan basah adalah mesin yang terdiri dari dua bagian utama, yaitu mesin vakum, yang berfungsi untuk mengeluarkan udara dari dalam kemasan, dan mesin pengemas yang berfungsi untuk menutup kemasan secara rapat.
Mesin vacuum makanan bekerja dengan cara menyedot udara dari dalam kemasan menggunakan pompa vakum.
Udara yang keluar dari kemasan akan diganti dengan gas inert, seperti nitrogen.
Gas inert ini tidak akan bereaksi dengan makanan, sehingga dapat membantu menjaga kualitas makanan.
Kegunaan
Mesin vacuum makanan ini memiliki berbagai kegunaan, antara lain:
- Memperpanjang umur simpan makanan
Makanan yang telah mesin vacuum ini kemas akan memiliki umur simpan yang lebih lama karena terhindar dari bakteri dan jamur.
- Menjaga kualitas makanan
Mesin vacuum tersebut dapat membantu menjaga kualitas makanan, seperti rasa, aroma, dan tekstur.
- Memudahkan penyimpanan makanan
Makanan yang telah mesin vacuum ini kemas dapat kita simpan dalam ruang penyimpanan yang lebih sempit.
Cara Kerja
Mesin vacuum tersebut bekerja dengan langkah-langkah berikut:
- Memasukkan makanan ke dalam kemasan.
- Menutup kemasan dengan rapat.
- Menghidupkan mesin vakum untuk mengeluarkan udara dari dalam kemasan.
- Memasukkan gas inert ke dalam kemasan.
- Menghidupkan mesin pengemas untuk menutup kemasan secara rapat.
Tips Memilih Mesin Vacuum Makanan Basah
Saat memilih mesin vacuum makanan merk MESIN77, ada beberapa hal yang perlu Anda perhatikan, antara lain:
- Kapasitas mesin
Pilihlah dan konsultasikan mesin dengan kapasitas yang sesuai dengan kebutuhan Anda.
- Jenis pompa vakum
Ada dua jenis pompa vakum, yaitu pompa vakum piston dan pompa vakum rotary.
Pompa vakum piston lebih kuat dan tahan lama, sedangkan pompa vakum rotary lebih murah dan mudah pengoperasiannya.
- Fitur tambahan
Beberapa mesin vacuum memiliki fitur tambahan, seperti pengaturan waktu vakum dan pengaturan tekanan vakum.
Fitur-fitur ini dapat membantu Anda mendapatkan hasil yang lebih optimal.
Baca pula
Kemasan Tube>>Klik Di sini!!
Kesimpulan
Mesin vacuum makanan basah adalah alat yang bermanfaat untuk mengawetkan makanan basah.
Dengan menggunakan mesin vacuum makanan merk MESIN77, Anda dapat menyimpan makanan dalam waktu yang lebih lama dan menjaga kualitas makanan.